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公司動(dòng)態(tài)
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廚房2023-03-17
工作人員介紹說，為切實(shí)提升食堂管理和服務(wù)水平，保障學(xué)校就餐安全及營(yíng)養(yǎng)均衡， 公司每天按時(shí)高標(biāo)準(zhǔn)消毒后廚現(xiàn)場(chǎng)和餐具，原材料初加工采用全自動(dòng)化流水線浸泡清洗， 對(duì)所有食材和器皿二次分檢以確保農(nóng)殘和衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。同時(shí)，公司通過線上智慧采購(gòu)系統(tǒng)， 嚴(yán)抓一品一碼，保證源頭可控、全程可溯、有據(jù)可查。如此，更好地為孩子們每日的餐食保駕護(hù)航。
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重慶蔬菜配送過程中的注意事項(xiàng)2022-09-14
說起重慶的蔬菜配送，相信大家不會(huì)感到意外，但很多網(wǎng)友可能不明白為什么要配送蔬菜。這是你的解釋。通常，小型食堂或餐館每天只需要購(gòu)買食材即可。但是對(duì)于那些大型的食堂，比如大型企事業(yè)單位的食堂，規(guī)模比較大，對(duì)蔬菜的要求也比較高。這時(shí)候就要采取蔬菜配送的方式了。
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無(wú)公害蔬菜、綠色蔬菜和有機(jī)蔬菜在農(nóng)產(chǎn)品配送中的差異2022-03-30
綠色蔬菜和有機(jī)蔬菜也是無(wú)公害蔬菜，但它們的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)法規(guī)、檢測(cè)認(rèn)證要求都比無(wú)公害蔬菜更高更嚴(yán)格，可以說是未來(lái)食品發(fā)展的方向。
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專業(yè)蔬菜配送為您提供新鮮的時(shí)令蔬菜2022-02-08
對(duì)于自有食堂的企事業(yè)單位來(lái)說，選擇重慶蔬菜配送公司進(jìn)行合作非常重要。畢竟，這不像為家人做飯。時(shí)間可以更靈活。整個(gè)單位的伙食準(zhǔn)備工作必須按時(shí)為廣大員工提供午餐，所以原材料的供應(yīng)必須及時(shí)。而且，與其他行業(yè)不同，食堂可以提前采購(gòu)商品。
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重慶食堂選擇蔬菜配送方式的好處2022-01-12
重慶食堂送來(lái)的蔬菜，下單后次日早上送到食堂。每個(gè)學(xué)校都根據(jù)他們需要的食材下訂單。如果有多余的蔬菜，它們將被退回以避免浪費(fèi)。每天早上，從食堂領(lǐng)取食材的工作人員都要核對(duì)賬單，檢查現(xiàn)場(chǎng)食材的質(zhì)量和數(shù)量，整理上報(bào)，確保采購(gòu)菜品的合規(guī)。
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