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信息動(dòng)態(tài)
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工廠食堂承包如何搭配健康飲食2023-04-06
食堂承包介紹：食物中的健康飲食會(huì)影響一天的工作效率。有了足夠的食物才有精力進(jìn)行日常工作，所以即使是工廠食堂承包的工作餐也要注意。營(yíng)養(yǎng)搭配，提供員工每天的營(yíng)養(yǎng)需求，以及每天如何搭配才能保證每天的營(yíng)養(yǎng)需求。選擇工作餐時(shí)，Z好注意葷素搭配。素菜的數(shù)量應(yīng)該是葷菜的幾倍。主菜可以選擇熱量稍高的菜肴，如牛肉、雞肉、豬肉等。，但是你應(yīng)該多吃新鮮蔬菜。
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食堂承包企業(yè)介紹如何提升餐廳績(jī)效2023-03-30
整改通常是研究如何提高工作效率，采用合適的存儲(chǔ)方式和容器，確定項(xiàng)目名稱和“家”，所有的都在Z短的時(shí)間內(nèi)獲得和放置。 ??定期清潔意味著關(guān)注可視化安全管理和標(biāo)準(zhǔn)化，保持透明和可視化管理，包括使用創(chuàng)造性來實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化條件和提高生產(chǎn)率
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學(xué)校食堂食品衛(wèi)生注意事項(xiàng)2023-03-24
夏季氣溫逐漸升高，細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖加快，食物容易變質(zhì)。如果不注意飲食衛(wèi)生，很容易引起食物中毒和腸道傳染病。為加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，減少和杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，現(xiàn)將幾所學(xué)校食堂食品衛(wèi)生注意事項(xiàng)告知如下：
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選擇食堂承包機(jī)構(gòu)需要注意哪些方面？2023-03-17
大企業(yè)在選擇值得信賴的食堂承包商時(shí)，通常會(huì)非常看重公司是否有完善的食堂運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，因此大企業(yè)的食客數(shù)量眾多，一些缺乏實(shí)際運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的食堂承包商往往難以滿足大量食客的需求。而食堂運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)豐富的機(jī)構(gòu)，通常可以設(shè)立應(yīng)急預(yù)案。
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廚房2023-03-17
工作人員介紹說，為切實(shí)提升食堂管理和服務(wù)水平，保障學(xué)校就餐安全及營(yíng)養(yǎng)均衡， 公司每天按時(shí)高標(biāo)準(zhǔn)消毒后廚現(xiàn)場(chǎng)和餐具，原材料初加工采用全自動(dòng)化流水線浸泡清洗， 對(duì)所有食材和器皿二次分檢以確保農(nóng)殘和衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。同時(shí)，公司通過線上智慧采購(gòu)系統(tǒng)， 嚴(yán)抓一品一碼，保證源頭可控、全程可溯、有據(jù)可查。如此，更好地為孩子們每日的餐食保駕護(hù)航。
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